Pilaf de praz
Friday, March 28th, 2008
2 fire de praz
100 grame orz
1 lingura ulei presat la rece
1 rosie
piper, cimbrisor maruntit
Prazul se curata, se spala, se taie in bucati si se inabusa in ulei cu apa. Se adauga orzul spalat si 400 ml apa, se lasa la fiert, iar cand orzul este fiert se adauga rosia zdrobita. Se condimenteaza cu piper si [...]