Cura lui Kempner-in boli cardiovasculare,obezitate si boli grave

Conceputa initial in tratamentul bolilor cardiovasculare(hipertensiune mai ales) si a obezitatii in forme avansate, si-a confirmat ulterior utilitatea in bolile endocrine , de metabolism.
Caracteristici                                                                                
-se exclude din alimentatie total sarea si orice condiment
-este foarte saraca in calorii- in medie se consuma pe parcursul curei 2000 kcal. zilnic
-este foarte saraca in proteine
Cura se desfasoara pe parcursul [...]