Drob de varza cu ciuperci
Wednesday, April 23rd, 2008
-1,5 kg varza
-100 g orez
-500 g ciuperci( fierte)
-150 g pesmet
-3 linguri faina
-2 linguri pasta de rosii
-sare, dupa gust
-o legatura de marar
-1/2 lingurita cimbru
-maghiran
-2 linguri de ulei
Varza tocata se inabusa in apa, orezul se fierbe in apa sarata, ciupercile fierte se toaca, apoi se amesteca toate ingredientele.
Se coace la cuptorul incins, 40 minute.
